Ostropest plamisty to roślina wykazująca szereg właściwości prozdrowotnych. Choć niegdyś uznawano ją za chwast, obecnie jest to jedno z najbardziej popularnych ziół o wszechstronnym zastosowaniu. Drogocenne składniki zawarte w ostropeście są wykorzystywane w lecznictwie. Dobroczynne właściwości tej niezwykłej rośliny sprawiają, że jest ona stosowana w medycynie już od stuleci. Jedną z najcenniejszych substancji otrzymywanych z ostropestu jest olej tłoczony z jego nasion.

Czym jest ziele ostropestu?

Ostropest jest rośliną należącą do rodziny astrowatych, występującą naturalnie w krajach śródziemnomorskich o łagodnym klimacie oraz w niektórych regionach Azji (Pakistan, Indie). Ostropest występuje również w Polsce. Można go spotkać rosnącego dziko na łąkach, często pojawia się także jako typowa roślina uprawna. Ze względu na charakterystyczne różowo-fioletowe kwiaty i kłujące liście ostropest często jest mylony z ostrożniem polnym, popularnie zwanym ostem.

Sylimaryna wykazuje działanie detoksykujące i żółciotwórcze, regenerując jednocześnie komórki wątroby i zapobiegając odkładaniu się w nich kolagenu. Substancja ta stabilizuje strukturę błon komórkowych, co korzystnie wpływa na układ trawienny. Preparaty na bazie ostropestu uszczelniają ściany komórkowe hamując wnikanie do środka toksyn. Sylimaryna nie jest jednak jedynym cennym składnikiem nasion ostropestu

Gdzie kupić olej z ostropestu?

Olej z ostropestu najlepiej kupować w sprawdzonych, zaufanych punktach. Najbezpieczniej jest udać się do sklepu ze zdrową żywnością, małej olejarni lub bezpośrednio do producenta. Naturalny, nierafinowany i tłoczony na zimno olej z ostropestu można zakupić m.in. tutaj:

Spichlerz Zdrowia

Olej z ostropestu jest stosowany jako popularny suplement diety wspomagający pracę wątroby i nerek. Ze względu na działanie odtruwające preparaty ziołowe na bazie oleju z ostropestu są stosowane przy zatruciach grzybami oraz w chorobie alkoholowej wątroby. Sylimaryna uszczelnia ściany hepatocytów i pobudza je do odbudowy, co zapobiega nowym uszkodzeniom w obrębie komórek wątroby. Olej tłoczony z owoców ostropestu usprawnia regenerację uszkodzonych komórek nerkowych. Przyjmowanie preparatów zawierających wyciąg z ostropestu plamistego jest zalecane szczególnie osobom, których wątroba i nerki są narażone na uszkodzenia, np. z powodu przyjmowania wielu leków.

Kurację ostropestem zaleca się przeprowadzać po długotrwałej antybiotykoterapii. Olej z ostropestu działa regenerująco na florę bakteryjną jelit, stymuluje wydzielanie soków trawiennych i wspomaga działanie układu pokarmowego. Zawarta w nim sylimaryna poprawia apetyt oraz trawienie ciężkostrawnych posiłków, chroniąc błonę śluzową żołądka. To również popularny środek rozkurczowy.

Ponieważ wyciąg z owoców ostropestu zmniejsza syntezę cholesterolu i odkładanie lipidów w ścianach naczyń krwionośnych, olej ostropestowy jest wykorzystywany w celu zmniejszenia ryzyka pojawienia się zmian miażdżycowych.

Wykazano, że regularne przyjmowanie preparatów zawierających sylimarynę zapobiega rozpadowi czerwonych krwinek, dzięki czemu jest zalecane u osób z anemią i niedoborami żelaza. Wyciąg z ostropestu jest również wykorzystywany jako środek wspomagający w terapii onkologicznej.

Ponieważ olej otrzymywany z owoców ostropestu plamistego zwalcza wolne rodniki, jego regularne przyjmowanie korzystnie wpływa na pracę mózgu, koncentrację oraz zdolność zapamiętywania.